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开零食店有两种方式
更新:2017-07-08  编辑:缘来路过  来源:本站整理  人气:加载中...  字号:|
标签:方式  两种  食店  百度搜索

  开家零食加盟店不仅投入小,而且收益可观,因此众多创业者都争相加盟,但开店非常首要的就是产品,那么开零食店的进货渠道有哪些呢?为此由学习啦小编为大家分享开零食店的进货渠道有哪些,欢迎参阅。

  开零食店有两种方式

  个体经营和加盟。首先,对于投资者来说,要先清楚自己选择哪一种,然后才干去分析进货的渠道。两种方式各有利弊,所以投资者在选择之前一定要对这两种方式有清楚的领会,这样才干选择到真正适合自己的。

  对于个体经营者来说,一般进货的数量都对比少,所以零食厂家是不予合作的,因此经营者只能去零食批发市场进货,需要注意的是,进货的渠道一定要正规,这样食品的质量安全才有保障。另外,食品的种类尽量的多一些,这样更方便消耗者选购。个体经营的劣势就是需要担心积货压货的情况出现,且不能保证质量,亏损都得自己承担。

  另一种方式就是选择加盟,对于选择加盟方式的创业者来说,完全不用担心进货的问题,因为一般的加盟品牌,总部与闻名的零食厂家都有合作,总部是直接拿货供给给加盟商的,所以产品的质量就有保障。而且一般加盟品牌的产品种类全,品种多,营养高,因此深受广大消耗者的嗜好。

  就进货渠道这方面来看,个人经营与选择加盟相比起来,加盟方式更有保障,货源问题完全不用愁,而且在其他很多方面也有优势,加上强大的总部做后盾,零食加盟店生意想不好都难。

  零吃的销售渠道

  1、大卖场

  大卖场为消耗者供给一站式购物服务。售卖的商品种类齐全,包括家电、服装、家居用品、生鲜及日用品等,涵盖消耗者的日常所需。由于拥有规模优势,商品的价格往往对比低。卖场的营业面积较大,通常大于6000平方米,拥有宽敞舒适的购买环境,并供给购物车和购物篮以便消耗者自助购买,拥有数量较多的收银台。大卖场能够聚积人气,所处的地方通常能够形成购物中心。

  2、会员制卖场

  为会员供给商品批发服务的大型自助式购物场所。该类型客户的营业面积较大,通常大于5000平方米,拥有数量较多的收银台。所销售的产品主要为整箱销售,价格较普通售点便宜。山姆会员店、麦德龙都属于该渠道。

  3、连锁超市

  连锁超市以连锁方式经营,向消耗者供给自助式购买服务。连锁超市以销售食品饮料、日用品为主,生鲜占领一定比重,能够满足普通消耗者的大部分日常生活所需。大多数门店的营业面积在1000平方米以上,购买环境对比宽敞舒适。店内供给购物篮或购物车以便消耗者自助购买,一般设有多个收银台。店内商品的价格比传统食杂店或便利店便宜。

  4、独立超市

  独立超市时单独经营的,没有其它分店。主要面向周边消耗者,供给自助式购买服务。超市以销售食品饮料、日用品为主,生鲜占领一定比重,能够满足普通消耗者的大部分日常生活所需。大多数门店的营业面积在1000平方米以上,购买环境对比宽敞舒适。店内供给购物篮或购物车以便消耗者自助购买,一般设有多个收银台。店内商品的价格比传统食杂店或便利店便宜。

  5、百货商店

  以连锁或独立方式经营,主要售卖百货如家庭用品、衣服或其他非食物货品的商店。百货商店大部分是多层商场,供给多系列消耗品如化妆品,体育用品及电器。部分百货商店内设有超市,销售食品饮料、生鲜、日用品等。百货商店的独立超市也属于该渠道。

  6、小超市

  小超市以连锁或独立经营,营业地点贴近消耗者,服务的消耗群体对比固定,一般是社区内的居民。小超市供给自助式购买服务,以销售食品饮料、日用品为主。一般不销售生鲜产品,或者虽然销售生鲜产品,但比重非常低。营业面积在100-1000平方米之间。店内商品种类多于普通便利店或传统食杂售点。

  7、连锁便利

  以连锁方式经营的自选式小商店,各门店拥有统一风格的店牌和店内布局,,并统一采购和配送。该类客户主要为周边社区居民供给种类较少的包装食品、饮料与日用品,店内商品都明码标价,一般都有冰柜售卖冰冻饮料。便利店的面积不大,一般在100平方米以下,设有收银台和专职收银员,便利店的营业光阴一般较长 .

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